Этой церкви повезло — она не пострадала при прокладке Нового Арбата. Более того, у архитекторов была задача выделить храм из окружающей застройки и превратить в архитектурный акцент.
По одной из версий, церковь на Поварской освятили ко дню венчания на царство Бориса Годунова, так как этот день пришелся на праздник Симеона Столпника. Тогда в Москве появилось много храмов во имя этого святого, но сохранилось только два.
Церковь Симеона Столпника на Поварской была популярна среди московской интеллигенции как место венчания: в 1801 году здесь тайно обвенчались граф Н.П. Шереметев и актриса П.И. Жемчугова, в 1816 венчались писатель С.Т. Аксаков и О.С. Заплатина, а в 1866 — К.П. Победоносцев с Е.А. Энгельгардт. В 1918 году здесь же будущая жена Михаила Булгакова Е.С. Нюренберг обвенчалась со своим первым мужем.
Прихожанином церкви в последние годы жизни был Николай Гоголь. И хотя его отпевали в другом храме — университетской церкви мученицы Татианы — запись о смерти писателя сделали в метрической книге храма Симеона Столпника на Поварской.
После революции церковь некоторое время действовала. В 1934-1938 годах в здании храма проходили службы «обновленцев». А 22 сентября 1938 года вышло постановление Краснопресненского райсовета, по которому здание церкви передали Райпромтресту. В храме разместились трудовые мастерские глухонемых. Также некоторое время в здании церкви работала керосинная лавка.
Москва ему обязана спасением многих архитектурных достопримечательностей. Среди них церковь Симеона Столпника XVII века, что на углу Нового Арбата и Поварской... То, что этот памятник украшает ныне проспект, заслуга вовсе не бывшего главного архитектора Москвы и автора проспекта М.В. Посохина. Сохранил ее для Москвы Л.И. Антропов. Когда мощный экскаватор прибыл, чтобы развалить обезображенное перестройками древнее сооружение, Леонид Иванович залез в ковш экскаватора и не дал возможности работать до тех пор, пока Г.В. Алферова и П.Д. Барановский не принесли приказ из Министерства культуры СССР о постановке памятника на государственную охрану.
В 1966-1968 годах церковь отреставрировали. Тогда даже украсили маковки крестами, которые почти сразу по распоряжению высшего начальства срезали автогеном. А о храме говорили, что он как драгоценный камень на половой тряпке. Сейчас церковь Симеона Столпника действует.