Дом А.Н. Волконской на Поварской — единственный сохранившийся на улице одноэтажный деревянный дом с мезонином.
На месте доходного дома И.С. Баскакова в XIX веке стоял деревянный дом Е.Я. Костомаровой. Тут с 1829 по 1830 год жил М.Ю. Лермонтов вместе со своей бабушкой Е.А. Арсеньевой. Именно здесь появились ранние произведения Лермонтова.
На углу Мерзляковского переулка и Поварской улицы стоял дом с ротондой. Примечательно было не столько здание, сколько заведение на первом этаже — знаменитая Староарбатская аптека.
Это здание тесно связано с именем Александра Сергеевича Пушкина. Но об этом факте из его биографии редко говорят.
Сложная объемно-пространственная композиция этого здания стала результатом нескольких перестроек и реконструкций.
Посол Норвегии называет это здание уникальным и считает, что если бы оно находилось в Норвегии, то могло бы соперничать с королевским дворцом.
В 1940-1950-е на Поварской появилось здание для основанного семьей Гнесиных Государственного музыкально-педагогического института — alma mater мировых музыкальных звезд. В это же время исчез выходивший на улицу Чашников переулок и ряд старинных домов вокруг.
Это здание в стиле конструктивизма называют «Дом каторги и ссылки». Его построили по проекту братьев Весниных как клуб политкаторжан.
Поварскую улицу можно смело называть посольской. А еще в XVII веке здесь была дворцовая слобода, где жили повара и обслуживающий персонал царской кухни. Кроме главной Поварской улицы, в слободу входили переулки, где жили служащие царского Сытного двора: Ножовый, Хлебный, Столовый, Скатертный, Чашников.