Территория завода «Кристалл»

Водку в России начали делать еще в XV столетии, а само название появилось в XVII веке. Тогда этот крепкий алкогольный напиток готовили и государственные заводы, и частные производства в дворянских усадьбах.

Но особую популярность огненная вода получила, когда Менделеев в своей докторской диссертации доказал, что оптимальное содержание спирта в водке — 40%. Так появилась «Московская особая». Именно эту водку в будущем производили на заводе «Кристалл». Но чтобы это стало возможным, потребовалось еще одно событие — водку стали разливать в бутылки, а не в ведра по 12 литров.

Вслед за введением в 1896 году государственной монополии на производство и продажу спиртных напитков на берегу Яузы начали строить завод «Кристалл».

Начал работать он в 1901 году под названием «Московский казенный винный склад номер 1». Здесь делали водку, крепкие и десертные ликеры, в годы Великой Отечественной войны – сухой спирт и коктейли Молотова, а в 1953 году создали знаменитую водку «Столичная».

Переживший «сухой закон» и две войны завод «Кристалл» в 2013 году перенесли за МКАД — в деревню Корыстово. А на освободившейся территории команда урбанистов начала обустраивать арт-кластер. Но внезапно работы остановились.

Сейчас это полузакрытая территория, где современные граффити соседствуют с советской символикой, а за кирпичными стенами работают музеи, магазины и даже администрация завода «Кристалл». Недавно эту территорию купила девелоперская компания, которая планирует построить на месте бывших промышленных корпусов элитное жилье.